Domaine Olivier Jouan
Région : Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Un vin très élégant, un gras maîtrisé et un boisé fondu. Une jolie longueur en bouche pleine de délicatesse! Originaire de Morey-Saint-Denis, Olivier Jouan est établi à Arcenant , dans les Hautes-Côtes-de-Nuits. Il a hérité du domaine familial et l’a fait grandir avec des parcelles judicieusement choisies. Olivier Jouan est adepte des faibles rendements et de l’approche biologique sur son domaine de 8,5 hectares. C’est un vigneron discret et appliqué, encore méconnu de tous mais qui ne cesse de monter en puissance !
Accords : Apéritif – Poisson – Viande Blanche – Légumes – Fromages
Les Caves de mon Père
Zone de Kergaradec
8 avenue Baron-Lacrosse
29850 GOUESNOU
Horaires d’ouverture
Le lundi :
de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h
Du mardi au vendredi :
de 9h à 12h30 et de 14h à 19h
Le samedi :
de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h
