bollinger les caves de mon père

Champagne Bollinger Spécial cuvée 75cl

Le style Bollinger, densité et subtilité! Spécial Cuvée est à partager pour un moment de convivialité, simple et riche de sens. Un champagne fin en bulles, riche et légèrement vineux.

Accords : Apéritif – Fruits de mer – Poisson – Viande Blanche – Fromage

BOLLINGER

La famille Hennequin de Villermont est installée dans le vignoble champenois depuis 1650. En 1829, Mr Bollinger s’associe avec Mr Renaudin pour créér leur propre marque de champagne RenaudinBollinger & Cie. Elizabeth Law de Lauriston Boubers, dite «Lily» va moderniser toutes les installations et diriger jusqu’en 1971 la maison pour lui donner son ampleur actuelle. Aujourd’hui, la maison Bollinger est l’une des plus respectée de Champagne.